للمدامات والبنوتات اللي حابة تتعلم اساسيات البقلاوة الزمنية بجميع أنواعها و أشكالها من الألف الى الياء وبعدها تقدري تفتحي مشروعك الخاص بيك
صورة من شهادة الميلاد
إسم المدرب: ندى الرياني
المؤهل العلمى: بكالوريس
معلومات عن المدرب :
مدربة صناعة الحلويات
المحاور الاساسيه للكورس
تحضير العجينة الجبدة من الصفر بجميع مراحلها
تحضير الاشكال الشرقيه المتعارف عليها ( اصابع . محنشيه .زماله . كوينينه. حجيبات لوز )
تحضر طاجين البقلاوة بجميع مراحله
بوريك الجبده بالمفروم
