المحاور الرئيسية للدورة التدريبية:
ليوم الأول
شعيريه بالخلطة(مكسرات ) سلاطة فيلادلفيا ولوز خزايني اسكالوب كردون بلو
اليوم التاني
مكرونه الفريدوا سلاطة بنجر وزيتون دجاج بيكاتا(دجاج بصوص المشروم )
اليوم التالت
بشاميل سلاطة سيزر دجاج بورديم
يوم الرابع
باف مفروم طاجين يوناني سلاطة كول سلو
يوم الخامس
سويسرول دجاج بالفستق والصوص
سلاطة سبايسي كاجو كب شاورما
يوم السادس
اصابع دجاج بالفستق وجبنه بوك سلاطة روسيه كورات لحم بالصوص